Importancia del ajonjolí ¿Que función cumple el ajonjolí?

El ajonjolí o sésamo es una semilla pequeña pero con muchas propiedades buenas, las semillas de ajonjolí son muy nutritivas y saludables, normalmente es un ingrediente usado para preparar ricas comidas y platillos, también sirve para adornar y dar sabor al pan, asimismo se puede consumir en atole, en licuado y puede espolvorear su fruta o su ensalada. Lo puede comer tostado.

Porque es importante consumir ajonjolí para la salud


Es importante el ajonjolí
  • Nos da fuerzas, pues es energético.
  • Mejora la concentración mental.
  • Ayuda a disminuir el estrés y relaja nuestros nervios.
  • El ajonjolí es bueno para prevenir el agotamiento mental.
  • Combate el insomnio.
  • Se considera como un fuerte afrodisiaca, pues mejora el desempeño sexual.
  • Aporta calcio por lo que previene problemas de los huesos, como la osteoporosis.
  • Aporta fuertes cantidades de hierro por lo que es bueno para combatir problemas de anemia.
  • Ayuda a la cicatrización.
  • Combate la desnutrición.
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  • Es recomendado en mujeres embarazadas, ya que brinda energía y es capaz de disminuir el riesgo de presentar preclampsia.
  • El ajonjolí en atole es bueno para producir leche materna.
  • Contiene aceites omega 3 y 6.
  • Ayuda a reducir el colesterol malo y los triglicéridos.
  • Previene enfermedades de la coronaria del corazón.
  • Es antioxidante.
  • Ayuda a disminuir la aparición de cáncer y otras enfermedades degenerativas.
  • Mantiene la piel joven.
  • Ayuda al organismo a estar en buen estado.
  • Regula los procesos digestivos y combate problemas de estreñimiento ya que contiene fibra.
  • Es ideal para los deportistas.


Por todo lo que nos aporta el ajonjolí, no dude en incorporarlo a su alimentación, pues además de sus propiedades, le añadirá un buen sabor a sus alimentos.

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