Función de las aceitunas ¿En qué me ayuda comer aceitunas?

La aceituna es el fruto del olivo, las cuales no se pueden comer directamente porque poseen un principio amargo (oleuropenia), así que antes de consumir se pasan por un proceso de maceración. Lo bueno de comer aceitunas te lo decimos a continuación.

"Mejorar y prevenir los problemas cardiovasculares. Buenas para casos colesterol y triglicéridos altos en sangre. Son antioxidantes…"


Función de las aceitunas ¿En qué me ayuda comer aceitunas?


Es saludable comer aceitunas porque ayudan a:
Porque debemos consumir aceitunas
  • Mejorar y prevenir los problemas cardiovasculares.
  • Son muy energéticas.
  • Las aceitunas contienen cantidades significativas de pro-vitamina A y de vitaminas B y sobresaliendo más en vitamina E. En cuanto a minerales contiene calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y mucho sodio.
  • Buenas para casos colesterol y triglicéridos altos en sangre.
  • Son antioxidantes.
  • Ayudan a combatir el estreñimiento.
  • Debemos consumir aceitunas porque mejoran la circulación sanguínea.
  • Fortalecen el sistema inmunológico.
  • Debemos consumir aceitunas porque previenen la anemia.
  • Son anticancerígenas.
  • Debemos consumir aceitunas porque favorecen la digestión.
  • Benefician el estado de la piel y cabello.
  • Las negras son mejor que las verdes. Solo que tiene más calorías que las verdes.
  • La pulpa de aceituna machacada es buena para las quemaduras.
  • Las verdes son algo astringentes.

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Antes de consumir aceitunas, se recomienda remojarlas un rato en agua y después enjuagarlas. Así evitará los daños del exceso de sal.

Calorías que contienen las aceitunas:


  • 100 g de aceitunas verdes contiene 150 calorías.
  • 100 g de aceitunas negras contiene 350 calorías.


¿Cuántas aceitunas se pueden comer al día?


  • Se aconseja consumirlas moderadamente.
  • De 5 a 7 piezas al día.

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