Porque debemos consumir alimentos que contengan vitamina C

La vitamina C es una de las vitaminas más importantes que existen, nuestro cuerpo la requiere por la influencia que ejerce en el organismo. La vitamina C es parte de una alimentación saludable y balanceada. La vitamina C o ácido ascórbico aporta los siguientes beneficios y propiedades a la salud.

Importancia e influencia de la vitamina C para el funcionamiento del organismo


Importancia de la vitamina C para el organismo• La vitamina C es antioxidante y protege de toxinas ambientales.
• Ayuda a la formación y al fortalecimiento de huesos y dientes.
• Fortalece el sistema inmunitario y sirve para dar resistencia contra las infecciones.
• Ayuda a prevenir gripes y resfriados.
• Es antiescorbútica.
• Combate el envejecimiento prematuro.
• Debemos consumir alimentos que contengan vitamina C porque ayudan en la formación de colágeno.
• Es buena para la salud de la piel y para reducir las líneas de expresión.
• Es buena para combatir eccemas y psoriasis.
• Es buena para absorber el hierro.
• Colabora en la formación de glóbulos rojos.
• Mejora el funcionamiento del sistema circulatorio.
• Es importante consumir alimentos que contengan vitamina C porque sirve para reducir el colesterol alto.
• Fortalece los vasos sanguíneos.
• Apresura el proceso de curación y mejora la cicatrización.
• La vitamina C sirve en las personas para prevenir el agotamiento del cuerpo.
• Ayuda a reducir los niveles de tensión arterial.
• Es anticancerígeno.
• Beneficia la vista.

Fuentes de vitamina C


• Los cítricos son la mejor fuente de vitamina C, así como las frutas amarillas, los vegetales crudos y frescos.
• El limón, la naranja, guayabas, kiwis, limas, mandarinas, pomelos, repollo crudo blanco, tomates, higos, dátiles, manzanas, duraznos, pimientos, ciruelas, perejil en abundancia, coliflor en abundancia, coles en abundancia, plátanos, frutillas, piña, guanábana, lichis, membrillos, cerezas, cebollas, peras, nueces, papas, apio, uvas, melones, sandia, berros, habas, espinacas, pepinos, espárragos, etc.

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